传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
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机票预定后,迟迟没有订酒店,纠结定哪家?偶然,朋友提起之前来丽江住关山如月,果断下单了,出门前,酒店告诉我有接机服务,我更美了,真是贴心啊!入住后更是贴心,酒店老板老板娘的热情接待,管家小和的细心服务以及客栈的硬件,更是感觉暖暖的,顿时感觉自己的选择太明智了,来丽江就住这家了,大赞
会员5779:好评
房间卫生超好!很干净特别舒适!周边环境特别好,优美舒适!酒店服务特别热情,设施也超齐全!老板人也超好!
会员8788:好评
不错,环境好,服务也周到,空气新鲜度不错,使人神清气爽,好久没有这种感觉了,来这儿觉得来对地方了。。